Apelsinai jau seniai švenčiami kaip vienas sveikiausių vaisių pasaulyje. Gausu vitamino C, antioksidantų, skaidulų ir būtinų mineralų, jie dažnai siejami su stipresniu imunitetu, švytinčia oda ir bendra sveikata. Daugelis žmonių savo dieną pradeda nuo apelsino ar stiklinės apelsinų sulčių, manydami, kad tai puikus sveikatos įprotis.Pirkite vitaminus ir papildus
Tačiau sveikatos specialistai ir mitybos ekspertai pabrėžia, kad apelsinų valgymas taip pat gali sukelti tam tikrų netikėtų padarinių, ypač kai jie vartojami neteisingai arba per daug. Šie efektai nereiškia, kad apelsinai jums kenkia—tačiau jie pabrėžia pusiausvyros, laiko ir individualios tolerancijos svarbą.
Žemiau atidžiau apžvelgiama, ką gali sukelti apelsinų valgymas, kodėl taip nutinka ir kaip saugiai mėgautis šiuo populiariu vaisiu.
1. Rūgšties refliuksas ir diskomfortas skrandyje
Vienas iš labiausiai paplitusių šalutinių poveikių, susijusių su apelsinais, yra virškinimo diskomfortas. Apelsinuose natūraliai yra daug citrinos rūgšties, kuri jautriems asmenims gali sudirginti skrandžio ir stemplės gleivinę.
Žmonės gali patirti:
Rėmuo
Rūgšties refliuksas
Deginimo pojūtis krūtinėje ar gerklėje
Pykinimas ar skrandžio skausmas
Šie simptomai dažniau pasireiškia, kai apelsinai valgomi tuščiu skrandžiu arba vėlai vakare, kai skrandžio rūgštis jau yra aktyvesnė.Kaip sumažinti riziką: apelsinus valgykite po valgio, o ne anksčiau, ir venkite gulėti iškart po citrusinių vaisių vartojimo.
2. Dantų Emalio Erozija Laikui Bėgant
Kitas mažiau žinomas dažno apelsinų vartojimo poveikis yra dantų sveikata. Apelsinuose esanti rūgštis gali palaipsniui susilpninti dantų emalį, ypač jei vaisiai ar jų sultys vartojami kelis kartus per dieną.Pirkite vitaminus ir papildus
Laikui bėgant tai gali sukelti:
Dantų jautrumas
Padidėjęs pažeidžiamumas ertmėms
Pageltę arba nuobodžiai atrodantys dantys
Šis poveikis labiau būdingas žmonėms, kurie visą dieną gurkšnoja apelsinų sultis arba valosi dantis iškart suvalgę citrusinių vaisių.
Paprasti dantų priežiūros patarimai:
Valgydami apelsinus, praskalaukite burną paprastu vandeniu
Prieš valydami palaukite bent 30 minučių
Venkite ilgai laikyti citrusinių vaisių sulčių burnoje
3. Cukraus Kiekis Kraujyje Padidėja, Kai Suvartojama Per Daug
Nors apelsinai laikomi sveiku maistu, juose vis tiek yra natūralaus cukraus. Valgant per daug apelsinų vienu metu arba geriant didelius apelsinų sulčių kiekius, cukraus kiekis kraujyje gali greitai pakilti.
Tai ypač svarbu: bakalėjos prekėms
Žmonės, sergantys cukriniu diabetu
Tie, kurie turi atsparumą insulinui
Kiekvienas, stebintis cukraus kiekį kraujyje
Apelsinų sultys yra ypač problemiškos, nes jose trūksta skaidulų, todėl cukrus greičiau absorbuojamas į kraują.
Geresnis pasirinkimas: Sveiki apelsinai suteikia skaidulų, kurios lėtina cukraus pasisavinimą ir padeda palaikyti pastovesnį cukraus kiekį kraujyje.4. Virškinimo pokyčiai ir pilvo pūtimas
Apelsinai yra geras maistinių skaidulų šaltinis, būtinas virškinimo sveikatai. Tačiau per greitai padidėjęs skaidulų suvartojimas gali priblokšti virškinimo sistemą.Pirkite vitaminus ir papildus
Galimas poveikis yra:
Pilvo pūtimas
Dujos
Laisvos išmatos
Diskomfortas pilve
Šie simptomai dažnai pasireiškia, kai kas nors staiga prideda kelis apelsinus per dieną į savo racioną, retai suvalgęs vaisių.Patarimas: palaipsniui įpilkite skaidulų ir gerkite daug vandens, kad palaikytumėte virškinimą.
5. Sąveika Su Tam Tikrais Vaistais
Daugelis žmonių nustemba sužinoję, kad citrusiniai vaisiai gali sąveikauti su kai kuriais vaistais. Nors greipfrutas yra labiausiai žinomas kaltininkas, apelsinai taip pat gali turėti įtakos tam tikrų vaistų absorbavimui ar perdirbimui organizme.
Tai gali turėti įtakos:
Kraujo spaudimo vaistai
Antacidiniai vaistai
Tam tikri cholesterolio kiekį mažinantys vaistai
Nors apelsinų rizika paprastai yra mažesnė, asmenys, vartojantys ilgalaikius vaistus, vis tiek turėtų būti atsargūs.
Tik iliustraciniais tikslais (iStockphoto)
6. Alerginės ar jautrumo reakcijos (retos, bet tikros)
Galimi simptomai:
Niežėjimas burnoje ar gerklėje
Odos bėrimas ar dilgėlinė
Lūpų ar liežuvio patinimas
Kiekvienas, patiriantis šiuos simptomus, turėtų nustoti vartoti apelsinus ir kreiptis į gydytoją.
7. Vartojant kaip sultis, gali padidėti svoris
Nors Sveiki apelsinai turi mažai kalorijų ir sotūs, apelsinų sultis lengva per daug suvartoti. Vienoje stiklinėje gali būti trijų ar keturių apelsinų sultys be skaidulų, kurios paprastai skatina sotumą.
Reguliariai gerti didelius kiekius sulčių gali prisidėti prie:
Perteklinis kalorijų suvartojimas
Padidėjęs alkis netrukus po gėrimo
Laipsniškas svorio padidėjimas
Viso vaisiaus pasirinkimas, o ne sultys, paprastai yra geresnis svorio valdymo variantas.
8. Nauda Vis Dar Svarbi-Daug
Nepaisant šio galimo poveikio, mitybos ekspertai sutinka, kad apelsinai išlieka vienu sveikiausių vaisių, kuriuos galima valgyti teisingai.
Reguliarus, saikingas vartojimas gali:
Stiprinti imuninę sistemą
Palaikykite širdies sveikatą
Pagerinti odos ir kolageno gamybą
Padėkite sumažinti uždegimą
Padidinkite geležies absorbciją iš augalinio maisto
Problema nėra patys apelsinai-tai per didelis vartojimas arba prastas laikas.Pirkite vitaminus ir papildus
Tik iliustraciniais tikslais (iStockphoto) bakalėja
Kiek apelsinų saugu valgyti?
Daugumai žmonių bendrosios mitybos gairės rodo:
1-2 apelsinai per dieną yra saugūs ir naudingi
Sveiki apelsinai yra geriau nei sultys
Apelsinų derinimas su baltymais ar sveikaisiais riebalais gali sumažinti rūgštingumą
Žmonėms, turintiems jautrų skrandį, dantų problemas ar cukraus kiekį kraujyje, gali tekti vartoti mažiau.Pirkite vitaminus ir papildus
Paskutinės Mintys
Apelsinų valgymas gali sukelti rūgšties refliuksą, dantų jautrumą, virškinimo pokyčius ar laikinus cukraus kiekio kraujyje šuolius, tačiau šis poveikis dažniausiai pasireiškia tik tada, kai apelsinų suvartojama per daug arba netinkamomis sąlygomis.
Valgant saikingai ir tinkamu laiku, apelsinai išlieka galingas, maistinių medžiagų turtingas vaisius, palaikantis bendrą sveikatą. Kaip ir daugumoje mitybos dalykų, svarbiausia yra pusiausvyra.
