Jei nors kartą valei žuvį virtuvėje, žinai: žvynai — visur. Ant plytelių, ant kriauklės, ant tavęs. O po to dar pusvalandis valymo.
Štai būdas, kuris viską pašalins vienu metu. Reikės tik vieno daikto — ir jokių skraidančių žvynų.
Ko reikės:
žuvis (visa, be pjūvių)
paprasta tvirta maišas (galima net su užtrauktuku)
šaukštas, bukas peilis — arba tiesiog rankos
Kaip daryti:
Padėk žuvį tiesiai į maišą. Tvirtai, bet ne per daug — kad galėtum dirbti viduje.
Laikydama žuvį per maišą, pradėk atsargiai nuvalyti žvynus: — peilio nugarine puse — šaukštu — arba net pirštais
Visi žvynai, kurie nuskris, liks maiše.
Išimk žuvį — maišas keliauja į šiukšles. Jokių valymo darbų, jokių mikroskopinių dalelių visur po virtuvę.
Kodėl tai patogu:
Nulis nešvarumų
Žuvis neslidinėja — lengviau laikyti
Nereikia specialių šepečių
Visas procesas — 3–5 minutės
Jei neturi maišo po ranka:
Variantas B: Pasiimk kietą kempinę, įjunk šaltą vandenį ir atsargiai perbrauk per žvynus. Po vandens srove žvynai nueis beveik be pasipriešinimo.
Taip, tai užtrunka ilgiau — bet vis tiek švariau nei senais metodais.
Šis būdas man padėjo tiek sodyboje, tiek virtuvėje. Nėra jokios magijos — tiesiog normali, paprasta sprendimo be nervų ir valymo.
